L'asinerie

La nouvelle home de l'âne gourmet

Serge — Wed, 07 May 2008 10:52:00 +0200

En retard, en retard, je suis en retard... Si j'avais su et vu tout ce qui allait me tomber dessus en ouvrant l'âne gourmet. Bref, ça avance plutôt dans le bon sens, mais devenir e-commerçant n'est pas aisé (en ce moment, je fais du stock, de la logistique, des achats, du marketing, de la communication, du graphisme, de la gestion...).
J'ai l'impression de devenir Rémy Bricat (pour les amateurs de musique ;-).
Pourquoi ai-je décidé de changer de home ? Parce que je trouvais que l'on ne voyait pas suffisamment l'offre de notre petit âne gourmet. Aussi voici la maquette que je soumets aux yeux des tracteurs (détracteurs, faut que je quitte bobby lapointe)...

Pour le grand format c'est par là...
Voilip, je dévoilerai très bientôt les cadeaux fêtes des mères que nous avons concocté avec beaucoup de passion et un peu de retard ;-)
Alors vous en dîtes quoi ?

La blog roll : nettoyage de printemps

Serge — Wed, 30 Apr 2008 11:41:00 +0200

Comme je l'avais signifié il y a quelques temps, j'ai effectué mon nettoyage de printemps de ma blogroll.
Je n'ai pas encore publié la maquette de la home car j'ai deux trois modifications à effectuer. Dès que celle-ci sera prête, je la mettrai en pâture afin de recevoir votre avis de détracteur (où ça des tracteurs,me dit l'âne). Et comme elle va partir en intégration, je réitère mon appel "échange de liens". N'hésitez pas à poster votre lien,et la phrase qui va bien avec afin de procéder à l'ouverture de la rubrique . L'union fait la force est la devise ~~de google~~ des belges ;-). Et dès aujourd'hui un nouveau thème de billets, un jour, un produit ;-)

Une nouvelle home page

Serge — Mon, 28 Apr 2008 08:42:00 +0200

Après un week-end délicieux où toute la petite famille a pu participer aux journées portes ouvertes des fermes en région, sous un soleil éclatant, me voilà de retour à l'asinerie avec des décisions à executer.
La première est le changement de la homepage. Je vous présenterai la maquette demain puis la passerai en intégration (j'espère rapide). Les pages vignettes produits suivront.
La seconde décision va être plus longue dans sa mise en oeuvre car conséquente quant à l'avenir de notre petit âne gourmet. En effet, j'ai fait le point sur l'âne gourmet, sur ce que je souhaitais que cela devienne. Il n'y a pas à sourciller, rien n'a changé du Business Plan initial, malgré les trop longs mois de retard.
Toutefois, j'ai pu effectué une introspection, ai échangé avec d'autres marchands, ai observé la vraie vie (pas celle de l'internet qui ne marchera jamais, ;-)) et ai pu observé mes forces et mes faiblesses (ma swot à moi pour les amateurs de marketing).
Et voilà, je suis ce que certains qualifient un "rond" et un rond a besoin de son "carré". Donc hop, je cherche mon carré, un entrepreneur, idéalement un contrôleur de gestion "marchand" et je vais me mettre en recherche, active. Sujet délicat, car il s'agit d'une association future... Et puis parce que l'internet qui ne marchera jamais permet entre autres d'effectuer moultes rencontres, pourquoi pas par l'intermédiaire de ce blog ? Qui sait... Bonne semaine à tous, à demain pour la future home de l'âne gourmet.

Première soirée

Serge — Fri, 25 Apr 2008 15:50:00 +0200

Hier soir, j'ai eu la chance d'organiser pour une entreprise qui anime un club d'architectes, promoteurs immobilier, et bureaux d'études, une dégustation des délicieux produits sélectionnés par notre âne gourmet. L'expérience fût très intéressante, car la vraie vie, et pas celle de l'internet qui ne marchera jamais ;-), permet de recueillir les avis des consommateurs, écouter leur commentaire, leur critique. Ils ont notamment apprécié les piétinades de la rue traversette, le foie gras de la ferme Jean Baylet, la ventrêche de thon de Batteleku. Les roupettes ont eu leur effet ludique ;-).
Je suis ravi de cette expérience et compte la renouveler. Me transformer parfois en traîteur dans des soirées dégustation d'entreprise, présenter de vive voix les choix des produits et les gens qui font, ça me branche bien. Bon voilà, je suis derrière mon écran de Tax Carbon et retourne à mes pixels.

La casse-tête du calage

Serge — Tue, 22 Apr 2008 10:43:00 +0200

J'ai reçu des avis divergents concernant l'emballage des délices de l'âne gourmet, notamment autour du matériau de calage. Mon casse-tête calage lors de la création était que "tout soit recyclable". Toutefois, les curlys géants à base de maïs biodégradables et compostables posent quelques soucis.
En effet, les enfant adorent les éparpiller de-ci de-là dans la cuisine...
Et lorsque l'on est urbain, difficile de se créer un coin compost chez-soi ;-). De plus, oui c'est recyclable mais leur fabrication nécessite énormément d'eau. Alors, je me pose la question de ce calage, qui prend plein de place, nécessite plein d'eau et n'est compostable qu'en pleine nature. Le remplacer par les sachets emplis d'air ne m'enthousiasme pas plus que cela. Alors si vous avez des idées
Et comme nous sommes aussi dans des considérations de logisticien, certains e-commerçants achètent leur consommable au fur et à mesure. (cartons et le toutim). J'ai rencontré récemment, lauréat Lille Métropole Initiative, une société de discount carton sur internet qui propose un code remise. Je vous laisse comparer avec d'autres acteurs et vous transmet le code promo. Si cela vous intéresse, perso, j'ai stocké (mais tout le monde ne peut le faire)...
Expepack http://www.expepack.com

code promo : 12 euros de remise pour 100 euros d'achat : RE12

Ménage de printemps

Serge — Mon, 21 Apr 2008 13:16:00 +0200

Le rythme est les préoccupations du quotidien ont bel et bien changé et vous avoue que blogguer, twitter, ne sont pas prioritaires lorsque je voie l'ampleur du chemin qui reste à parcourir. Travail, travail, travail ;-). Je vais toutefois m'octroyer quelques instants pour élargir la blogroll et parfois nettoyer ma blogroll. Parce qu'avec le temps, les blogs changent, les lecteurs aussi et je me sens parfois, moins intéressé par le contenu de certains, et plus interessé par d'autres. Je vais donc m'y mettre dès ce soir... Et après quotidien (colis, reappro, opérations futures)... Si vous êtes de passage que vous souhaitez effectuer quelques échanges de lien avec notre petit âne gourmet, c'est le moment aussi... Allez hop, j'y retourne, bonne journée ;-). Je vais essayer de (re)poster une fois par jour.

200

Serge — Wed, 16 Apr 2008 08:56:00 +0200

200ième billet. Retour en pays ch'ti après un week-end reposant en Bretagne. Une halte du côté de Saint-Malo m'a permis de visiter rapidement la nouvelle installation des délicieuses confitures de Raphaël et de goûter trois nouvelles recettes dont je vous parlerai début juin, date à laquelle l'âne gourmet vous les proposera. Ces recettes sont astucieuses et absolument fabuleuses en goût. De plus la rencontre avec Madeleine, la grand-mère de Raphaël et détentrice de quelques recettes, fût passionnante, malheureusement trop courte en temps. Lundi avant de rentrer dans notre devenue sublime région, un détour par Quiberon , pour visiter la fabrication des incontournables niniches de Quiberon, de la crème de Salidou, des cuchettes... Aujourd'hui, c'est todolist, et des décisions prises à mettre en application... Le quotidien quoi, la routine jamais ;-)

L'impression d'être à l'ouest ;-)

Serge — Thu, 10 Apr 2008 22:37:00 +0200

Fouyouyou... C'est ouvert, et pour que tout le monde il soit content, y'a çà puis çà puis çà puis encore çà... Et puis il y a des accueils du colis de la l'âne box qui font réagir et qui te disent : merci pour le bastringue. Un début d'aventure ou une fin de cycle... Et tout ce temps qui s'accélère... Bon comme j'ai l'impression d'être à l'ouest, j'en profite pour dire que j'y serai à partir de demain (11 avril), Bretagne Nord (pour voir les exceptionnelles confitures de Raphaël), et Sud pour Lundi et ses vacances, nos filles, et les niniches de Quiberon Lundi... On The Road Again.... Fatigué, trop tard (23 h 20)... Go to Next Dream ;-) Ils sont tout nombreux ces rêves... J'en parlerai tout bientôt de ces rêves... ;-)

Une agréable surprise

Serge — Thu, 03 Apr 2008 12:43:00 +0200

J'ai reçu hier soir un petit mail de Mathias qui en recevant sa l'âne box a vu sa fille lui demander de découper l'âne gourmet afin de le colorier. J'ai reçu cette photo qui m'a offert un petit moment de bonheur. Merci Amélie, c'est le prénom de l'auteur.
L'idée d'Amélie m'a rappelé un truc que j'avais il y a quelques temps en tête... Je vais essayer de mettre en oeuvre dès que je pourrai ;-). Ah oui je cherche une idée de jeux concours à la fraîche un peu comme lors des jolis tabliers... Si un éclair de génie vient à passer, n'hésitez pas. Bon il faut que je retourne à mon âne qui a faim et soif ;-)

Ciel bleu à l'asinerie

Serge — Mon, 31 Mar 2008 10:20:00 +0200

Premières sensations d'ouverture de l'asinerie, l'âne gourmet gambade maintenant. Il reste quelques modifs (mail de confirmation de commandes, footer, et deux trois babioles, https pour l'inscription). On effectue les correctifs actuellement. J'étais heureux de voir un vrai ciel bleu et du soleil ce matin en pays chti. Pour la petite histoire, après cette ouverture éclair de vendredi et toute la frustration qu'elle a pu engendré ici, et parfois ailleurs, Riad de la Souris Magique, s'y est collé vendredi soir et samedi matin, en provoquant l'heureuse surprise en m'envoyant un message, "tu peux ouvrir dès lundi ou maintenant". Ni une ni deux, ce sera maintenant alors en plein week-end. Et hop voilà. Donc cette semaine c'est corrections, premières expéditions de vos commandes (merci aux premiers clients de l'âne gourmet, c'est avec beaucoup d'émotions que je préparerai les premiers envois cet après-midi)... Voilà, le changement d'heure se passe bien... Encore merci à tous ceux qui ont soutenu ce projet, l'âne et son ânier durant ces longs mois de préparation... L'aventure ~~continue~~ commence ;-)

L'âne gourmet trotte de nouveau...

Serge — Sat, 29 Mar 2008 15:14:00 +0100

Oups, c'est peut être risqué un samedi... Mais bon... J'ai tellement hâte de le sortir cet âne gourmet ;-), Voilà donc vous pouvez aller sur http://www.lanegourmet.com... @ lundi ;-)

L'ouverture la plus courte du web

Serge — Fri, 28 Mar 2008 17:25:00 +0100

ça c'est fait... J'ai le droit au guiness des records de l'ouverture la plus courte. On a un souci avec l'ultime étape de paiement. Certainement un petit grain de sable... Donc l'ouverture s'effectuera Lundi, voire Mardi, le temps de réparer et être sûr...
J'y ai cru... CARAMBA. Bon ce soir ce sera une bière et pas une coupe... ;-) Bon week-end

Tout rouge, tout vert, l'âne gourmet vous accueille

Serge — Fri, 28 Mar 2008 16:52:00 +0100

Ayez, je fais court car après toutes ces étapes de création... C'est ouvert... La semaine prochaine, il y aura plus de paniers, plus de cadeaux, et la gamme foot terroirs ainsi que les jolis sacs à goûters (qui arrivent ;-), et moins de fautes d'orthographe ;-) http://www.lanegourmet.com

Tablier de cuisine offert

Serge — Fri, 28 Mar 2008 10:38:00 +0100

Hop, petit break de trois minutes pour vous dire que j'offrirai le tablier de l'âne gourmet à la 35ème commande... Age de l'ânier le jour de l'ouverture... Allez hop j'y retourne

Comment ça va ?

Serge — Fri, 28 Mar 2008 08:57:00 +0100

Bein comme un 28 Mars...
L'âne sortira de l'asinerie cet après-midi.
Tout n'est pas prêt mais bon, tout ne sera jamais prêt ni à la hauteur de ce que je veux. Je fais parti de la caste des éternels insatisfaits. En tous les cas, je posterai dans la minute après l'ouverture pour vous prévenir.
J'espère que le site vous plaira, que les produits vous enchanteront. Pour les fins gourmets, il y a du joli, voire très joli et parfois du sublime. Je ne vous l'avais pas dit mais quasiment 80 % des producteurs sélectionnés figurent dans le Guide Ferniot Hachette des bons produits et/ou dans le guide des gourmands ou encore font partie des sites remarquables du goût. Et bientôt, dans quelques heures, tous ces terroirs seront accessibles avec notre petit âne gourmet.
Je voulais tous vous remercier en ce jour pour le soutien que vous m'avez apporté pendant les petits moments de doute et les gros moments d'inquiétude.
Bon j'y retourne si je veux vraiment que ce soit cet après-midi...

Demain sera un autre jour

Serge — Thu, 27 Mar 2008 08:41:00 +0100

C'est la pensée du jour... Et ça je peux vous l'assurer. Bonne journée à tous, je retourne à mon âne.

Ce sera DREDI ;-)

Serge — Tue, 25 Mar 2008 15:05:00 +0100

Enfin, derniers tests paiements, préparation de l'opération "choucroute à Venise", je sais je n'ai plus trop d'inspiration pour trouver les noms d'opération. Mais ça va revenir. Ici tout le monde s'active et l'équipe de la souris magique et de veomap m'ont été d'un très grand secours. Ouf, je souffle, et je vous assure que c'est assez bizarre de se dire que l'ouverture est enfin là. Le petit âne va enfin pouvoir gambader ;-) Ce sera DREDI à la Saint Gontran... Allez hop j'y retourne, il reste une tonne de petits trucs à règler... Je commence à comprendre réellement l'adage "Retail is Detail"... Et pour vous, c'est quoi cette semaine ?

Grande question, grand sondage aux commerçants en ligne...

Serge — Wed, 19 Mar 2008 16:21:00 +0100

Le jour de votre ouverture, qu'avez-vous oublié ? Cette question car je suis dans le checkpoint...

Transhumance de l'âne gourmet

Serge — Mon, 17 Mar 2008 18:27:00 +0100

Oyez oyez, ne vous étonnez pas si vous rencontrez quelques problèmes de connexion sur ce blog. En effet, l'âne change de pré. Cette migration concerne les noms de domaines, le blog donc. Un peu de patience siou plé si vous rencontrez quelques perturbations (je pense 48 heures maxi). Merci d'avance (durant cette manip, les commentaires, trackmachinchouettes seront fermés). Je reviens avec mon âne tout bientôt. Merci d'avance pour votre compréhension ;-)

Un tio peu eud'soutien, cha fait du bien... hein

Serge — Mon, 17 Mar 2008 13:55:00 +0100

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