200ième billet. Retour en pays ch'ti après un week-end reposant en Bretagne. Une halte du côté de Saint-Malo m'a permis de visiter rapidement la nouvelle installation des délicieuses confitures de Raphaël et de goûter trois nouvelles recettes dont je vous parlerai début juin, date à laquelle l'âne gourmet vous les proposera. Ces recettes sont astucieuses et absolument fabuleuses en goût. De plus la rencontre avec Madeleine, la grand-mère de Raphaël et détentrice de quelques recettes, fût passionnante, malheureusement trop courte en temps. Lundi avant de rentrer dans notre devenue sublime région, un détour par Quiberon , pour visiter la fabrication des incontournables niniches de Quiberon, de la crème de Salidou, des cuchettes... Aujourd'hui, c'est todolist, et des décisions prises à mettre en application... Le quotidien quoi, la routine jamais ;-)